Fırında Çöp Şiş Kebap
- Prep20 min
- Total20 min
- ServingsServes 9
Ingredients
9 servings
- minced meat
- 2 pc onion
- coriander
- dried mint
- salt
- black pepper
- 4 pc potato
- Biraz kuyruk
- tomato
- Biber
Method
-
Kıyma ile karişanlari bir kaba alib guzelce yoğur ve buz dolabina koy dinlensin.
-
O esnada patatezi yika kabugun soy dilimle ve cop şişe tak aralarina kuyruk takmayi unutmayin.
-
Sonra kiymayi cope keciriyoruz guzelce firin kabina diziyoruz.
-
Patatezin uzerine tuz ekleyin daha sonra onceden 180 derecede isitdigimiz firina koyuyoruz.
-
Etin suyu cikacakdir suyu cikdikdan sonra firini en yuksek dereceye koyun uzu tam kizarib suyu kuruyanda domatezi ekleyin.
-
Birez de bişsin ve hazir .
-
Nuş olsun (afiyet olsun)..
Comments
No one has commented on this recipe yet.
Sign in to write a comment.