Fırında Çöp Şiş Kebap
- Voorbereiding20 min
- Totaal20 min
- PortiesVoor 9 personen
Ingrediënten
9 porties
- gehakt
- 2 st ui
- koriander
- gedroogde munt
- zout
- zwarte peper
- 4 st aardappel
- Biraz kuyruk
- tomaat
- Biber
Bereiding
-
Kıyma ile karişanlari bir kaba alib guzelce yoğur ve buz dolabina koy dinlensin.
-
O esnada patatezi yika kabugun soy dilimle ve cop şişe tak aralarina kuyruk takmayi unutmayin.
-
Sonra kiymayi cope keciriyoruz guzelce firin kabina diziyoruz.
-
Patatezin uzerine tuz ekleyin daha sonra onceden 180 derecede isitdigimiz firina koyuyoruz.
-
Etin suyu cikacakdir suyu cikdikdan sonra firini en yuksek dereceye koyun uzu tam kizarib suyu kuruyanda domatezi ekleyin.
-
Birez de bişsin ve hazir .
-
Nuş olsun (afiyet olsun)..
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.