Fırında Çöp Şiş Kebap
- Preparazione20 min
- Totale20 min
- PorzioniPer 9 persone
Ingredienti
9 porzioni
- carne macinata
- 2 pz cipolla
- coriandolo
- menta secca
- sale
- pepe nero
- 4 pz patata
- Biraz kuyruk
- pomodoro
- Biber
Preparazione
-
Kıyma ile karişanlari bir kaba alib guzelce yoğur ve buz dolabina koy dinlensin.
-
O esnada patatezi yika kabugun soy dilimle ve cop şişe tak aralarina kuyruk takmayi unutmayin.
-
Sonra kiymayi cope keciriyoruz guzelce firin kabina diziyoruz.
-
Patatezin uzerine tuz ekleyin daha sonra onceden 180 derecede isitdigimiz firina koyuyoruz.
-
Etin suyu cikacakdir suyu cikdikdan sonra firini en yuksek dereceye koyun uzu tam kizarib suyu kuruyanda domatezi ekleyin.
-
Birez de bişsin ve hazir .
-
Nuş olsun (afiyet olsun)..
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.