Kitchen Master
Categories

Haşaşlı Revani

😊 1 gün önceden yaparsanız kıvamı çok güzel oluyo 😊

Mutfak Ustam · January 6, 2017

Haşaşlı Revani
Your rating

Ingredients

  • 4 pc egg
  • 1 glass sugar
  • 1 glass milk
  • 1 glass sunflower oil
  • 1 glass semolina
  • 1 glass flour
  • 1 glass poppy seeds
  • 1 pkg vanilla
  • 1 pkg baking powder

Üzeri İçin

  • 2 pc whipped cream powder
  • 1½ glass milk

Şerbeti İçin

  • 2 glass sugar
  • 3 glass water
  • 2 drop lemon

Method

  1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.

  2. Ardından süt ve sıvı yağı ilave edin ve karıştırın.

  3. Sonra irmik, sonra unu eleyerek katın, haşaşı ekleyin, kabartma tozunu vanilyayi ekleyin, yağlanmış dikdörtgen borcama dökün önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 35 dakka kadar pişirin.

  4. Kek pişerken şerbetini yapın, şerbeti için şeker ve suyu kaynatın.

  5. 1-2 dk kaynadıktan sonra altını kapatın.

  6. Altını kapattıktan sonra ilk sıcaklığın geçmesini bekleyin.

  7. 2 damla kadar limon damlatın, şerbet ılık olacak kek ise soğuğa yakın bir şekilde iken şerbet dökülecek.

  8. Daha sonra krem santi hazırlanır, krem şanti için süt ve toz şanti iyice çırpılır ve buzdolabında 15-20 dk beklettikten sonra kekin üzerine sürülür.

  9. Dilediğiniz gibi tatlınızı süsleyebilirsiniz.

  10. Üstüne meyve dilimleride koyabilirsiniz.

Comments

No one has commented on this recipe yet.