Kitchen Master
Kategori

Haşaşlı Revani

😊 1 gün önceden yaparsanız kıvamı çok güzel oluyo 😊

Mutfak Ustam · 6 Januari 2017

Haşaşlı Revani
Nilai Anda

Bahan

  • 4 bh telur
  • 1 gelas gula
  • 1 gelas susu
  • 1 gelas minyak bunga matahari
  • 1 gelas semolina
  • 1 gelas tepung terigu
  • 1 gelas biji poppy
  • 1 bks vanili
  • 1 bks baking powder

Üzeri İçin

  • 2 bh bubuk krim kocok
  • 1½ gelas susu

Şerbeti İçin

  • 2 gelas gula
  • 3 gelas air
  • 2 tetes lemon

Cara membuat

  1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.

  2. Ardından süt ve sıvı yağı ilave edin ve karıştırın.

  3. Sonra irmik, sonra unu eleyerek katın, haşaşı ekleyin, kabartma tozunu vanilyayi ekleyin, yağlanmış dikdörtgen borcama dökün önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 35 dakka kadar pişirin.

  4. Kek pişerken şerbetini yapın, şerbeti için şeker ve suyu kaynatın.

  5. 1-2 dk kaynadıktan sonra altını kapatın.

  6. Altını kapattıktan sonra ilk sıcaklığın geçmesini bekleyin.

  7. 2 damla kadar limon damlatın, şerbet ılık olacak kek ise soğuğa yakın bir şekilde iken şerbet dökülecek.

  8. Daha sonra krem santi hazırlanır, krem şanti için süt ve toz şanti iyice çırpılır ve buzdolabında 15-20 dk beklettikten sonra kekin üzerine sürülür.

  9. Dilediğiniz gibi tatlınızı süsleyebilirsiniz.

  10. Üstüne meyve dilimleride koyabilirsiniz.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.