Kitchen Master
Categories

Şıllık Tatlısı

Şıllık tatlısını yiyince hep yapmak isteyeceksiniz. Yapilişida çok kolay hafif bir tatlimizdir. Sicakken yenmesi daha güzeldir.

Mutfak Ustam · April 13, 2018

Şıllık Tatlısı
Your rating

Ingredients

Krepi İçin

  • 1 glass flour
  • 1 glass water
  • 1 pc egg
  • ½ tea glass sunflower oil
  • ¼ tsp salt

Şerbeti İçin

  • 2 glass sugar
  • 2 glass water
  • 1 tbsp butter
  • walnut

Method

  1. Krep malzemesini çırpıcıyla iyice kıvam alana kadar çırpılır.

  2. Tavayı hafif yağlayıp birer kepçe boşaltılıp krepler tek tek pişirilir.

  3. Pişirilen kreplerin içine kıyılmış ceviz veya Antep fıstığı serpilip kenarlarını da içine kıvırıp rulo yapılır ve borcam tepsiye dizilir.

  4. Şerbeti için şeker ve su tencerede kıvam alana kadar pişirilir.

  5. Kıvam alınca tereyağı da eklenip iki dakika daha pişirilir.

  6. Şerbet ocaktan alınıp rulo yapılan kreplerin üzerine dökülür.

  7. İstenilen ebatlarda kesilip üzerinede ceviz serpilip sıcak servis edilir.

  8. 😋 Afiyet olsun.. 😋

Comments

No one has commented on this recipe yet.