Şıllık Tatlısı
Şıllık tatlısını yiyince hep yapmak isteyeceksiniz. Yapilişida çok kolay hafif bir tatlimizdir. Sicakken yenmesi daha güzeldir.
- Preparazione5 min
- Cottura15 min
- Totale20 min
- PorzioniPer 3 persone
Ingredienti
Krepi İçin
- 1 bicchiere farina
- 1 bicchiere acqua
- 1 pz uovo
- ½ bicchiere da olio di semi di girasole
- ¼ cucchiaino sale
Şerbeti İçin
- 2 bicchiere zucchero
- 2 bicchiere acqua
- 1 cucchiaio burro
- noce
Preparazione
-
Krep malzemesini çırpıcıyla iyice kıvam alana kadar çırpılır.
-
Tavayı hafif yağlayıp birer kepçe boşaltılıp krepler tek tek pişirilir.
-
Pişirilen kreplerin içine kıyılmış ceviz veya Antep fıstığı serpilip kenarlarını da içine kıvırıp rulo yapılır ve borcam tepsiye dizilir.
-
Şerbeti için şeker ve su tencerede kıvam alana kadar pişirilir.
-
Kıvam alınca tereyağı da eklenip iki dakika daha pişirilir.
-
Şerbet ocaktan alınıp rulo yapılan kreplerin üzerine dökülür.
-
İstenilen ebatlarda kesilip üzerinede ceviz serpilip sıcak servis edilir.
-
😋 Afiyet olsun.. 😋
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.