Kitchen Master
Kategori

Gül Tatlısı

🌹muhteşem bir tatlı 🌹

Mutfak Ustam · 15 Desember 2019

Gül Tatlısı
Nilai Anda

Bahan

  • 100 g mentega
  • 1 gelas minyak bunga matahari
  • 1 gelas yogurt
  • 1 gelas semolina
  • 1 bh telur
  • 1 bks baking powder
  • 1 bks vanili
  • 4½-5 gelas tepung terigu
  • 2 sdm cuka

Şerbeti İçin

  • 4 gelas gula
  • 4 gelas air
  • ½ bh lemon

Cara membuat

  1. Kolay gül tatlısı şerbetini hazırlamak için gerekli olan su ile toz şekeri, bir tencerede karıştırıp kaynatın.

  2. Kaaynayınca üzerine limon suyunu ilave edin ve 5 dakika kadar kaynatın.

  3. Hazırlanan şerbeti ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

  4. Tatlı hamurunu hazırlamak için, tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, irmik, yumurta, kabartma tozu ve vanilya ve 2 yemek kaşığı sirke yoğurma kabına alıp iyice çırpın.

  5. Daha sonra üzerine azar azar un ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.

  6. Hazırladığınız hamuru düz bir zeminde üzerine streç film serip, merdane yardımı ile yaklaşık yarım santim kalınlığında açın.

  7. Hamurdan çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesin.

  8. 4 adet yuvarlağı üst üste binecek şekilde art arda sıralayın.

  9. Daha sonra üst baştan başlayarak rulo şeklinde sarın.

  10. Ortadan ikiye kesin ve düz tarafı alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.

  11. Fırını 180 derecede ısıtıp üstü kızarana kadar pişirin.

  12. Fırından çıkar çıkmaz şerbeti üzerine gezdirin.

  13. Şerbetini çekip soğuyunca üzereni toz antep fıstığıyla süsleyelim sonra servis edin.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.