Gül Tatlısı
🌹muhteşem bir tatlı 🌹
- Preparo20 min
- Cozimento35 min
- Total55 min
- PorçõesServe 10 pessoas
Ingredientes
- 100 g manteiga
- 1 copo óleo de girassol
- 1 copo iogurte
- 1 copo semolina
- 1 un. ovo
- 1 pct. fermento químico
- 1 pct. baunilha
- 4½-5 copo farinha de trigo
- 2 c. sopa vinagre
Şerbeti İçin
- 4 copo açúcar
- 4 copo água
- ½ un. limão
Modo de preparo
-
Kolay gül tatlısı şerbetini hazırlamak için gerekli olan su ile toz şekeri, bir tencerede karıştırıp kaynatın.
-
Kaaynayınca üzerine limon suyunu ilave edin ve 5 dakika kadar kaynatın.
-
Hazırlanan şerbeti ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
-
Tatlı hamurunu hazırlamak için, tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, irmik, yumurta, kabartma tozu ve vanilya ve 2 yemek kaşığı sirke yoğurma kabına alıp iyice çırpın.
-
Daha sonra üzerine azar azar un ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.
-
Hazırladığınız hamuru düz bir zeminde üzerine streç film serip, merdane yardımı ile yaklaşık yarım santim kalınlığında açın.
-
Hamurdan çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesin.
-
4 adet yuvarlağı üst üste binecek şekilde art arda sıralayın.
-
Daha sonra üst baştan başlayarak rulo şeklinde sarın.
-
Ortadan ikiye kesin ve düz tarafı alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.
-
Fırını 180 derecede ısıtıp üstü kızarana kadar pişirin.
-
Fırından çıkar çıkmaz şerbeti üzerine gezdirin.
-
Şerbetini çekip soğuyunca üzereni toz antep fıstığıyla süsleyelim sonra servis edin.
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.