Pancake
Afiyet olsun 🍴
- Persiapan20 mnt
- Memasak20 mnt
- Total40 mnt
- PorsiUntuk 10 orang
Bahan
- 2 bh telur
- ½ gula
- 2 gelas tepung terigu
- 1½ gelas susu
- 5 gelas susu
- 2 sdm minyak bunga matahari
- 1 bks baking powder
- 1 bks vanili
- 1 sejumput garam
Cara membuat
-
Derin bir karıştırma kabına 2 yumurta ve yarım su bardağı şekeri alın.
-
Şeker eriyene ve karışım krema kıvamını alana kadar çırpın.
-
Yumurtalı karışımın üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1.5 su bardağı sütü de koyup tekrar çırpın.
-
2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve bir tutam tuzu da ekleyerek karışımın içerisine ekleyin.
-
Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
-
İlk pankeki pişirmek için:
-
Krep tavasını ayçiçek yağı ile yağlayın.
-
Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe yada bir fincani kadar pankek harcını aktırın.
-
Ocağın altını kısın.
-
Pankeki üzeri köz olana kadar pişirin.
-
Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pankekin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.
-
Krep tavasını arada yağlayarak pankek harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
-
Servis tabağına aldığınız pankeklerin üzerine tereyağı koyup bal gezdirebilirsiniz.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.