Kitchen Master
カテゴリ

Cevizli İstiridye Tatlisi

Mutfak Ustam · 2020年4月3日

Cevizli İstiridye Tatlisi
あなたの評価

材料

  • 250 g マーガリン
  • 2 個 卵
  • 1 コップ セモリナ
  • 1 コップ くるみ
  • 1 袋 ベーキングパウダー
  • 小麦粉

Şerbeti İçi

  • 4 コップ 砂糖
  • 4½ コップ 水
  • ¼ 個 レモン

作り方

  1. Şeker ile suyu 15 dakika kaynatın.

  2. En son limon suyunu sıkıp ocaktan alın. (Şerbet mutlaka soğuk olmalı).

  3. Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeyi koyun.

  4. Bir yandan elinizle karıştırıp bir yandan azar azar unu ekleyip yoğurun. (Yumuşak bir hamur olsun).

  5. Elinle cevizden büyük parçalar koparıp önce yuvalayın daha sonra üzerine bastırıp yassılaştırın.

  6. En son üzerine çay bardağı ile 4 tane kesik atın. (İstiridye şeklinde olsun).

  7. Önceden ısıtılmış 180 derece kızgın fırın da pişirin.

  8. Fırından aldığınız tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün.

  9. Şerbetini çeken tatlıyı ceviz, fındık veya fıstıkla servis yapın.

コメント

このレシピにはまだコメントがありません。