Kıbrıs Tatlısı
En sevdiğim tatlı diyebilirim size. yapmasi kolay ve bir o kadar da lezzetti güzel deneyin derim bence 😋
- Voorbereiding30 min
- Bereiding30 min
- Totaal1 u
- PortiesVoor 10 personen
Ingrediënten
- 3 st ei
- ½ glas suiker
- ½ glas zonnebloemolie
- 1 glas brood
- 1 glas walnoot
- 1 glas geraspte kokos
- 1 pak bakpoeder
Kreması İçin
- 1 l melk
- 1 glas zetmeel
- ½ glas suiker
- 1 pak vanille
- 1 pak slagroompoeder
Şerbeti İçin
- 2 glas water
- 1½ glas suiker
- 1 pak vanille
Bereiding
-
Kıbrıs tatlısı yapmak için öncelikle şerbeti yapın, çünkü kekin üzerine şerbet soğuk dökülecek.
-
Bir tencereye suyu ve şekeri dökün, kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 15 dakika daha kaynatın.
-
Şerbet hazır olunca altını kapatın ve vanilyayı ekleyip soğuması için bekletin.
-
Keki için yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
-
Yağlanmış bir tepsiye (ben büyük kare borcam kullandım) dökün.
-
160 derece fırında 30 dakika pişirin.
-
Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün, soğuması için bekletin.
-
Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
-
Altını kapatın, toz krem şantiyi ekleyin ve blendırla 5 dakika çırpın.
-
Soğumuş şerbetli kekin üzerine bu kremsi muhallebiyi dökün.
-
Üzerine bolca hindistan cevizi. siz istediğinizle süsleyebilirsiniz.
-
Kıbrıs tatlısını buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapın.
-
❤ Afiyet olsun.. ❤😋
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.