Bol Soslu Islak Kek
- Hazırlık55 dk
- Pişirme35 dk
- Toplam1 saat 30 dk
- Porsiyon6 kişilik
Malzemeler
- Bol soslu ıslak kek
- 4 adet yumurta
- 1 su b. şeker
- 1 su b. süt
- 1 su b. sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 yk 3 yemek kaşığı kakao
- 2½ su b. un
Yapılışı
-
Şeker ve yumurtayı 8 dk çırptım süt sıvı yağ ekleyip biraz daha çırptım unu kakaoyu eleyip kabartma tozu vanilyayı koyup mikserin düşük devirinde karıştırdım.
-
Büyük boy borcama döküp ısınmış fırında 180 derece 40 dk pişirdim.
-
Sosu İçin:
-
Yarım çay bardağı sıvı yağ
-
2 çay bardağı süt
-
1 küçük çay bardağı şeker
-
1 yemek kaşığı kakao
-
Sos malzemesini bir tencereye alıp karıştıra karıştıra ısıttım.
-
Pişen keki 10 dk dinlendirip dilimledim sosu üzerine gezdirdim.
-
Ganaj İçin:
-
1 kutu krema ve 160 gram sütlü çikolatayı ganaj haline getirip kekin üzerine döktüm.
Yorumlar
Bu tarife henüz yorum yapılmamış.
Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.