Bol Soslu Islak Kek

Method

1. Şeker ve yumurtayı 8 dk çırptım süt sıvı yağ ekleyip biraz daha çırptım unu kakaoyu eleyip kabartma tozu vanilyayı koyup mikserin düşük devirinde karıştırdım.

2. Büyük boy borcama döküp ısınmış fırında 180 derece 40 dk pişirdim.

3. Sosu İçin:

4. Yarım çay bardağı sıvı yağ

5. 2 çay bardağı süt

6. 1 küçük çay bardağı şeker

7. 1 yemek kaşığı kakao

8. Sos malzemesini bir tencereye alıp karıştıra karıştıra ısıttım.

9. Pişen keki 10 dk dinlendirip dilimledim sosu üzerine gezdirdim.

10. Ganaj İçin:

11. 1 kutu krema ve 160 gram sütlü çikolatayı ganaj haline getirip kekin üzerine döktüm.

Comments

No one has commented on this recipe yet.

Sign in to write a comment.