Bol Soslu Islak Kek
- Voorbereiding55 min
- Bereiding35 min
- Totaal1 u 30 min
- PortiesVoor 6 personen
Ingrediënten
6 porties
- Bol soslu ıslak kek
- 4 st ei
- 1 glas suiker
- 1 glas melk
- 1 glas zonnebloemolie
- 2 pak bakpoeder
- 1 pak vanille
- 3 el cacaopoeder
- 2½ glas bloem
Bereiding
-
Şeker ve yumurtayı 8 dk çırptım süt sıvı yağ ekleyip biraz daha çırptım unu kakaoyu eleyip kabartma tozu vanilyayı koyup mikserin düşük devirinde karıştırdım.
-
Büyük boy borcama döküp ısınmış fırında 180 derece 40 dk pişirdim.
-
Sosu İçin:
-
Yarım çay bardağı sıvı yağ
-
2 çay bardağı süt
-
1 küçük çay bardağı şeker
-
1 yemek kaşığı kakao
-
Sos malzemesini bir tencereye alıp karıştıra karıştıra ısıttım.
-
Pişen keki 10 dk dinlendirip dilimledim sosu üzerine gezdirdim.
-
Ganaj İçin:
-
1 kutu krema ve 160 gram sütlü çikolatayı ganaj haline getirip kekin üzerine döktüm.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.