Bol Soslu Islak Kek
- Persiapan55 mnt
- Memasak35 mnt
- Total1 jam 30 mnt
- PorsiUntuk 6 orang
Bahan
6 porsi
- Bol soslu ıslak kek
- 4 bh telur
- 1 gelas gula
- 1 gelas susu
- 1 gelas minyak bunga matahari
- 2 bks baking powder
- 1 bks vanili
- 3 sdm bubuk kakao
- 2½ gelas tepung terigu
Cara membuat
-
Şeker ve yumurtayı 8 dk çırptım süt sıvı yağ ekleyip biraz daha çırptım unu kakaoyu eleyip kabartma tozu vanilyayı koyup mikserin düşük devirinde karıştırdım.
-
Büyük boy borcama döküp ısınmış fırında 180 derece 40 dk pişirdim.
-
Sosu İçin:
-
Yarım çay bardağı sıvı yağ
-
2 çay bardağı süt
-
1 küçük çay bardağı şeker
-
1 yemek kaşığı kakao
-
Sos malzemesini bir tencereye alıp karıştıra karıştıra ısıttım.
-
Pişen keki 10 dk dinlendirip dilimledim sosu üzerine gezdirdim.
-
Ganaj İçin:
-
1 kutu krema ve 160 gram sütlü çikolatayı ganaj haline getirip kekin üzerine döktüm.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.