Halka Tatlısı

Malzemeler

• 3 su b. şeker
• 2½ su b. su
• 1 dilim limon
• 500 g 500 gr irmik
• ½ su b. un
• 1 su b. süt
• 1 su b. su
• 2 yk şeker
• 1 paket kabartma tozu
• ½ su b. Yarım su bardağı sıvıyağ
• Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı

1. 2.5 su bardağı su ve bir dilim limonu tencereye alın kapağını kapatıp yarım saat kaynatıp ocaktan alıp soğutun.

2. Önce irmiği unu sıvıyağı kabartma tozunu şekeri daha sonra sütü ve suyu derin bir kabın içine alıp güzelce karıştırıp üzerini örtüp yaklaşık yarım saat bekletin.

3. Hamuru kaşığa aldığınızda akmayacak kıvamda olacak krema torbasına yıldızlı uç takıp hamuru torbaya doldurup yağın içine geniş daireler çizerek sıkın.

4. Sonra tencere yada tavanını hafif sallayarak tatlıların üzerine de yağ almasını sağlayın.

5. Her iki tarafını kızarttığınız tatlıları yağdan alıp soğuk şerbetin içine atıyoruz.

6. Hazırladığınız hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.