Kitchen Master
Catégories

Halka Tatlısı

Mutfak Ustam · 3 mars 2018

Halka Tatlısı
Votre note

Ingrédients

  • 3 verre sucre
  • 2½ verre eau
  • 1 tranche citron
  • 500 g semoule
  • ½ verre farine
  • 1 verre lait
  • 1 verre eau
  • 2 c. à s. sucre
  • 1 sachet levure chimique
  • ½ verre huile de tournesol
  • huile de tournesol

Préparation

  1. 2.5 su bardağı su ve bir dilim limonu tencereye alın kapağını kapatıp yarım saat kaynatıp ocaktan alıp soğutun.

  2. Önce irmiği unu sıvıyağı kabartma tozunu şekeri daha sonra sütü ve suyu derin bir kabın içine alıp güzelce karıştırıp üzerini örtüp yaklaşık yarım saat bekletin.

  3. Hamuru kaşığa aldığınızda akmayacak kıvamda olacak krema torbasına yıldızlı uç takıp hamuru torbaya doldurup yağın içine geniş daireler çizerek sıkın.

  4. Sonra tencere yada tavanını hafif sallayarak tatlıların üzerine de yağ almasını sağlayın.

  5. Her iki tarafını kızarttığınız tatlıları yağdan alıp soğuk şerbetin içine atıyoruz.

  6. Hazırladığınız hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.