Kitchen Master
Categorias

Halka Tatlısı

Mutfak Ustam · 3 de março de 2018

Halka Tatlısı
Sua nota

Ingredientes

  • 3 copo açúcar
  • 2½ copo água
  • 1 fatia limão
  • 500 g semolina
  • ½ copo farinha de trigo
  • 1 copo leite
  • 1 copo água
  • 2 c. sopa açúcar
  • 1 pct. fermento químico
  • ½ copo óleo de girassol
  • óleo de girassol

Modo de preparo

  1. 2.5 su bardağı su ve bir dilim limonu tencereye alın kapağını kapatıp yarım saat kaynatıp ocaktan alıp soğutun.

  2. Önce irmiği unu sıvıyağı kabartma tozunu şekeri daha sonra sütü ve suyu derin bir kabın içine alıp güzelce karıştırıp üzerini örtüp yaklaşık yarım saat bekletin.

  3. Hamuru kaşığa aldığınızda akmayacak kıvamda olacak krema torbasına yıldızlı uç takıp hamuru torbaya doldurup yağın içine geniş daireler çizerek sıkın.

  4. Sonra tencere yada tavanını hafif sallayarak tatlıların üzerine de yağ almasını sağlayın.

  5. Her iki tarafını kızarttığınız tatlıları yağdan alıp soğuk şerbetin içine atıyoruz.

  6. Hazırladığınız hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.