Patatesli Börek

Malzemeler

• 6 adet 6 adet hazır yufka

Sosu İçin

• 1 su b. süt
• 1 çay b. sıvı yağ
• 1 çk 1 çay kaşığı karbonat

İçi İçin

• 4 adet patates
• Baharat (İsteğe bağlı) İsteğe bağlı
• tuz
• 4 yk 4 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 yk salça
• 1 adet soğan

Üzeri İçin

• 1 adet yumurta

İsteğe Bağlı

• Susam
• Çörek otu
• Haşhaş

Yapılışı

1. 6 adet yufkanın her birini sırasıyla tezgahın üstüne alıp her bir yufkanın üzerine hazırladığımız sostan 4 yemek kaşığı gezdirip fırçayla gelişi güzel yedirelim.

2. Ve her bir yufkaya da iç harcımızdan bırakalım.

3. Her birine de rulo halini verip resimdeki şekil gibi tepsiye yerleştirelim.

4. Üzerine yumurta sarısını sürüp süsleyip fırına verelim.

5. Üzerini kızarınca fırından alıp servis edelim.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.