Patatesli Börek

Misss börekkk 👌

Patatesli Börek
Your rating

Ingredients

  • 6 pc yufka sheet

Sosu İçin

  • 1 glass milk
  • 1 tea glass sunflower oil
  • 1 tsp baking soda

İçi İçin

  • 4 pc potato
  • Baharat İsteğe bağlı
  • salt
  • 4 tbsp sunflower oil
  • 1 tbsp tomato paste
  • 1 pc onion

Üzeri İçin

  • 1 pc egg

İsteğe Bağlı

  • sesame seeds
  • nigella seeds
  • poppy seeds

Method

  1. 6 adet yufkanın her birini sırasıyla tezgahın üstüne alıp her bir yufkanın üzerine hazırladığımız sostan 4 yemek kaşığı gezdirip fırçayla gelişi güzel yedirelim.

  2. Ve her bir yufkaya da iç harcımızdan bırakalım.

  3. Her birine de rulo halini verip resimdeki şekil gibi tepsiye yerleştirelim.

  4. Üzerine yumurta sarısını sürüp süsleyip fırına verelim.

  5. Üzerini kızarınca fırından alıp servis edelim.

Comments

No one has commented on this recipe yet.