Patatesli Börek

Misss börekkk 👌

Patatesli Börek
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 6 St. Yufka-Teigblatt

Sosu İçin

  • 1 Glas Milch
  • 1 Teeglas Sonnenblumenöl
  • 1 TL Natron

İçi İçin

  • 4 St. Kartoffel
  • Baharat İsteğe bağlı
  • Salz
  • 4 EL Sonnenblumenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 St. Zwiebel

Üzeri İçin

  • 1 St. Ei

İsteğe Bağlı

  • Sesam
  • Schwarzkümmel
  • Mohn

Zubereitung

  1. 6 adet yufkanın her birini sırasıyla tezgahın üstüne alıp her bir yufkanın üzerine hazırladığımız sostan 4 yemek kaşığı gezdirip fırçayla gelişi güzel yedirelim.

  2. Ve her bir yufkaya da iç harcımızdan bırakalım.

  3. Her birine de rulo halini verip resimdeki şekil gibi tepsiye yerleştirelim.

  4. Üzerine yumurta sarısını sürüp süsleyip fırına verelim.

  5. Üzerini kızarınca fırından alıp servis edelim.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.