Kitchen Master
Catégories

Patatesli Börek

Misss börekkk 👌

Mutfak Ustam · 10 octobre 2020

Patatesli Börek
Votre note

Ingrédients

  • 6 pc feuille de yufka

Sosu İçin

  • 1 verre lait
  • 1 verre à thé huile de tournesol
  • 1 c. à c. bicarbonate de soude

İçi İçin

  • 4 pc pomme de terre
  • Baharat İsteğe bağlı
  • sel
  • 4 c. à s. huile de tournesol
  • 1 c. à s. concentré de tomate
  • 1 pc oignon

Üzeri İçin

  • 1 pc œuf

İsteğe Bağlı

  • graines de sésame
  • graines de nigelle
  • graines de pavot

Préparation

  1. 6 adet yufkanın her birini sırasıyla tezgahın üstüne alıp her bir yufkanın üzerine hazırladığımız sostan 4 yemek kaşığı gezdirip fırçayla gelişi güzel yedirelim.

  2. Ve her bir yufkaya da iç harcımızdan bırakalım.

  3. Her birine de rulo halini verip resimdeki şekil gibi tepsiye yerleştirelim.

  4. Üzerine yumurta sarısını sürüp süsleyip fırına verelim.

  5. Üzerini kızarınca fırından alıp servis edelim.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.