Cranberryli Kek Tarifi
Ekşimsi bir tat veriyor keke ekşi severlere tavsiye ederim 😉
- التحضير10 د
- الطهي35 د
- الإجمالي45 د
- الحصص6
المكونات
- 2 حبة بيضة
- 1 كوب سكر
- ½ كوب زيت دوار الشمس
- ¾ كوب حليب
- ¼ كوب لبن زبادي
- 1 عبوة بيكنج باودر
- 1 عبوة فانيليا
- ½ كوب cranberry
- 2½ كوب طحين unun markasına göre değişebilir
طريقة التحضير
-
Yumurta ve şeker iyice çırpalım sonra diğer malzemeler ilave edelim ve tekrar çırpalım.
-
Ve en son yıkanmış unlanmış cranberryleri hamurumuza ekleyip karıştıralım kek hamurumuz hazır.
-
Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökelim.
-
160 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dk kadar pişirelim.
-
Pişirme esnasında ilk 20 dk kapağı açmayalım.
-
30 dk sonra kabarmış ve üzeri pembeleşmiş kekimizi gözlemeye başlayalım.
-
Kenarlar kalıptan ayrılmış kekimize kürdan testini yapalım.
-
Sonra fırından alıp soğumaya bırakalım pişen keki kalıptan çıkartalım.
-
Fırından aldıktan en az 15 dk sonra ilk sıcaklığı çıkan yumuşacık cranberryli kekimizi kalıptan çıkaralım.
-
Not: Ben üzerine de unlanmış cranberryleri koymustum siz yıkayıp unlamadan üzerine koyun öyle daha hoş gözükür ;).
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.