İrmik Helvası

طريقة التحضير

1. İlk olarak geniş ve derin bir tencerede 200 gram tereyağını eritin.

2. Daha sonra 2 su bardağı irmiği ve 50 gram cevizi tencereye koyun ve orta ateşte cevizlerin pembeleşene kadar kavurun.

3. Damak zevkinize göre ceviz yerine başka malzemeler de tercih edebilirsiniz.

4. Cevizler pembeleşince 1 buçuk su bardağı süt 2 su bardağı kaynar suyu azar azar ve dikkatli bir şekilde tencereye ekleyin.

5. 1-2 dakika karıştırın.

6. Son olarak 2 su bardağı toz şekeri tencereye ekleyin.

7. Karıştırarak suyu tamamen çekmesini sağlayın.

8. Altını kapatıp, 15-20 dakika dinlendirdikten sonra üzerine ceviz ve tarçın ekleyerek servis yapın.

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.

سجّل الدخول لكتابة تعليق.