İrmik Helvası
Hem kolay hem sıcak hemde soğuk yenile bilir bir tatlı 🍽😋
- Persiapan15 mnt
- Memasak15 mnt
- Total30 mnt
- PorsiUntuk 6 orang
Bahan
6 porsi
- 200 g mentega
- 2 gelas semolina
- 50 g kenari
- 1½ gelas susu
- 2 gelas air
- 2 gelas gula
- İsteğe bağlı
- 1 sdp kayu manis
Cara membuat
-
İlk olarak geniş ve derin bir tencerede 200 gram tereyağını eritin.
-
Daha sonra 2 su bardağı irmiği ve 50 gram cevizi tencereye koyun ve orta ateşte cevizlerin pembeleşene kadar kavurun.
-
Damak zevkinize göre ceviz yerine başka malzemeler de tercih edebilirsiniz.
-
Cevizler pembeleşince 1 buçuk su bardağı süt 2 su bardağı kaynar suyu azar azar ve dikkatli bir şekilde tencereye ekleyin.
-
1-2 dakika karıştırın.
-
Son olarak 2 su bardağı toz şekeri tencereye ekleyin.
-
Karıştırarak suyu tamamen çekmesini sağlayın.
-
Altını kapatıp, 15-20 dakika dinlendirdikten sonra üzerine ceviz ve tarçın ekleyerek servis yapın.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.