Karamelli Çikolatalı Tart
Kek ile tart arasında bir kıvamda ve kestiğinde uzayan bir karamel ile çikolatalı ganaj... Kısacası bomba bir tarif var karşınızda 😀
- التحضير15 د
- الطهي25 د
- الإجمالي40 د
- الحصص8
المكونات
- 1 حبة بيضة
- 100 غ سمن نباتي
- ½ كوب سكر
- ½ كوب سكر
- ½ كوب شوكولاتة
- 1 كوب طحين
- 1 عبوة فانيليا
- 1 عبوة بيكنج باودر
Karamel Sosu İçin
- ½ كوب سكر
- ½ عبوة قشطة
Çikolatalı Ganaj İçin
- 1 عبوة شوكولاتة
- ½ عبوة قشطة
طريقة التحضير
-
Bütün malzemeleri karıştırıp kurabiye hamurundan biraz daha yumuşak bir hamur yapalım.
-
Tart kalıbımızı yağlayalım ve hamurumuzu yayalım.
-
170 derece önceden ısınmış dırında 15-20 dk kadar pişirelim.
-
Karamel için yapışmayan bir tavaya şekeri alalım ve şekerin erimesini sağlayalım.
-
Eriyen şekerin rengi hafif kahverengi olunca kremayı yavaş yavaş ilave edelim ve karıştırarak kıvam almasını bekleyelim.
-
İstediğimiz kıvama gelince altını kapatalım.
-
Başka bir tavada kremayı biraz ısıtalım ve ocaktan alıp içine çikolataları kırıp erimesini sağlayalım.
-
Soğuyan tartı ters çevirelim.
-
Çukur kısmına önce karameli dökelim ve yayalım.
-
Ardından çikolatalı sosu dökelim ve en az 1 saat kadar dinlendikten sonra servis edelim.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.