Ev Usulü İskender

Ev Usulü İskender
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 1 Pck. hazır döner
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • Salz
  • Wasser

Servis İçin

  • 2-3 St. tırnak pide
  • 1 EL Butter
  • Joghurt

Zubereitung

  1. Tereyağını tencereye koyalım.

  2. Pideleri doğrayıp içene koyalım.

  3. Rengi dönünceye kadar kızartalım.

  4. Salçayı tereyağı ile kavuralım.

  5. Salçayı sıcak suyla açalım.

  6. Tuz ve karabiberi ekleyelim.

  7. Döneri ekleyelim 4-5 dakika kısık ateşte pişirelim özleşsin.

  8. Pideleri servise koyalım yoğurtta koyalım yanına (isteyen benim ayrı kaselerede koyabilir).

  9. Üstüne dönerleride koyalım.

  10. İsteğe göre üstüne tereyağı da ekleyebilir siniz.

  11. Közlenmiş biber ve domatesle süsleye bilirsiniz.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.