Ev Usulü İskender

Ev Usulü İskender
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 1 pak hazır döner
  • 1 el boter
  • 1 el tomatenpuree
  • 1 tl zwarte peper
  • zout
  • water

Servis İçin

  • 2-3 st tırnak pide
  • 1 el boter
  • yoghurt

Bereiding

  1. Tereyağını tencereye koyalım.

  2. Pideleri doğrayıp içene koyalım.

  3. Rengi dönünceye kadar kızartalım.

  4. Salçayı tereyağı ile kavuralım.

  5. Salçayı sıcak suyla açalım.

  6. Tuz ve karabiberi ekleyelim.

  7. Döneri ekleyelim 4-5 dakika kısık ateşte pişirelim özleşsin.

  8. Pideleri servise koyalım yoğurtta koyalım yanına (isteyen benim ayrı kaselerede koyabilir).

  9. Üstüne dönerleride koyalım.

  10. İsteğe göre üstüne tereyağı da ekleyebilir siniz.

  11. Közlenmiş biber ve domatesle süsleye bilirsiniz.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.