Ev Usulü İskender

Mutfak Ustam · 8 luglio 2018

Il tuo voto

Ingredienti

Tereyağını tencereye koyalım.
Pideleri doğrayıp içene koyalım.
Rengi dönünceye kadar kızartalım.
Salçayı tereyağı ile kavuralım.
Salçayı sıcak suyla açalım.
Tuz ve karabiberi ekleyelim.
Döneri ekleyelim 4-5 dakika kısık ateşte pişirelim özleşsin.
Pideleri servise koyalım yoğurtta koyalım yanına (isteyen benim ayrı kaselerede koyabilir).
Üstüne dönerleride koyalım.
İsteğe göre üstüne tereyağı da ekleyebilir siniz.
Közlenmiş biber ve domatesle süsleye bilirsiniz.

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.