Kitchen Master
Kategorien

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye (Sıvıyağlı)

Margarin kullanmaktan kaçırıyorsanız bu tarif tam da size göre 😉

Mutfak Ustam · 2. März 2018

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye (Sıvıyağlı)
Ihre Bewertung

Zutaten

  • ½ Glas Sonnenblumenöl
  • 2 St. Ei 1 tanesinin sarısını üzeri için ayırın
  • 4 TL Essig
  • 1 TL Essig varsa
  • 1 Glas Speisestärke
  • ½ Glas Maismehl
  • 1 St. Backpulver
  • 1½ Glas Mehl
  • Salz

Üzeri İçin

  • Ei
  • Sesam
  • Schwarzkümmel

Zubereitung

  1. Yoğurma kabına, yumurta, sirke, kabartma tozu, tuz, nişasta ve mısır ununu alıp karıştırın.

  2. Unu azar azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.

  3. Şekil verip tepsiye dizin.

  4. Ardından üzerine yumurta sarısı sürün, çörek otu ve susam serpip 170 derece ısıtılmış fırında pişirin.

  5. Not: yağ az gelirse yarım yada su bardağının 4/3 kadar ekleyebilirsiniz. Ben 1 su bardağı kullandım çok yağlı gibi geldi çünkü ;).

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.