Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye (Sıvıyağlı)

Margarin kullanmaktan kaçırıyorsanız bu tarif tam da size göre 😉

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye (Sıvıyağlı)
Your rating

Ingredients

  • ½ glass sunflower oil
  • 2 pc egg 1 tanesinin sarısını üzeri için ayırın
  • 4 tsp vinegar
  • 1 tsp vinegar varsa
  • 1 glass starch
  • ½ glass cornmeal
  • 1 pc baking powder
  • 1½ glass flour
  • salt

Üzeri İçin

  • egg
  • sesame seeds
  • nigella seeds

Method

  1. Yoğurma kabına, yumurta, sirke, kabartma tozu, tuz, nişasta ve mısır ununu alıp karıştırın.

  2. Unu azar azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.

  3. Şekil verip tepsiye dizin.

  4. Ardından üzerine yumurta sarısı sürün, çörek otu ve susam serpip 170 derece ısıtılmış fırında pişirin.

  5. Not: yağ az gelirse yarım yada su bardağının 4/3 kadar ekleyebilirsiniz. Ben 1 su bardağı kullandım çok yağlı gibi geldi çünkü ;).

Comments

No one has commented on this recipe yet.