Mantar Kurabiye
Çay davetlerinin yanında ikram edilen en güzel kurabiyelerden biri ❤
- Preparación25 min
- Cocción25 min
- Total50 min
- RacionesPara 6 personas
Ingredientes
- 2 ud huevo
- 1 paq margarina oda sıcaklığında
- 1 vaso azúcar glas
- 3 vaso almidón
- 1½ vaso harina
- 1 paq vainilla
- 1 paq levadura química
Üzeri İçin
- 1 cda cacao en polvo
Preparación
-
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı bir kapta ellerimizle iyice birbirine yedirelim.
-
Sonra üzerine nişastayı ve elenmiş unu yoğurdukça ekleyelim.
-
En sonunda vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya devam edelim.
-
Elimize yapışmayacak hafif sertlikte bir hamur elde edelim ve yarım saat üzeri kapalı olarak dinlendirelim.
-
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım ve yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye, aralarında biraz boşluk bırakarak dizelim.
-
Bütün kurabiyeleri tepsiye dizdikten sonra, ufak bir cam şişenin ağzını tabakta bulunan kakaoya batıralım, sonra kurabiyelerin üzerine bastıralım.
-
Böylece kurabiyelere mantar şeklini vermiş oluyoruz. bütün kurabiyelere bu işlemi uygulayalım.
-
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında mantar kurabiyeler beyaz kalacak şekilde 25 dakika kadar pişirelim.
-
Soğuduktan sonra servis yapabiliriz.
-
❤ Afiyet olsun.. ❤
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.