Mantar Kurabiye
Çay davetlerinin yanında ikram edilen en güzel kurabiyelerden biri ❤
- Voorbereiding25 min
- Bereiding25 min
- Totaal50 min
- PortiesVoor 6 personen
Ingrediënten
- 2 st ei
- 1 pak margarine oda sıcaklığında
- 1 glas poedersuiker
- 3 glas zetmeel
- 1½ glas bloem
- 1 pak vanille
- 1 pak bakpoeder
Üzeri İçin
- 1 el cacaopoeder
Bereiding
-
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı bir kapta ellerimizle iyice birbirine yedirelim.
-
Sonra üzerine nişastayı ve elenmiş unu yoğurdukça ekleyelim.
-
En sonunda vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya devam edelim.
-
Elimize yapışmayacak hafif sertlikte bir hamur elde edelim ve yarım saat üzeri kapalı olarak dinlendirelim.
-
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım ve yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye, aralarında biraz boşluk bırakarak dizelim.
-
Bütün kurabiyeleri tepsiye dizdikten sonra, ufak bir cam şişenin ağzını tabakta bulunan kakaoya batıralım, sonra kurabiyelerin üzerine bastıralım.
-
Böylece kurabiyelere mantar şeklini vermiş oluyoruz. bütün kurabiyelere bu işlemi uygulayalım.
-
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında mantar kurabiyeler beyaz kalacak şekilde 25 dakika kadar pişirelim.
-
Soğuduktan sonra servis yapabiliriz.
-
❤ Afiyet olsun.. ❤
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.