Fırın Ağzı
Mükemmel bir akşam yemeği👍 şiddetle tavsiye ederim
- Préparation20 min
- Cuisson1 h
- Total1 h 20 min
- PortionsPour 4 personnes
Ingrédients
4 portions
- 1 kg agneau
- 10 pc poivron vert
- 10 pc tomate
- 2 pc ail
- 150 g kuyruk yağı
- 1 c. à c. poivre noir
- 1 c. à dessert sel
Préparation
-
Domatesleri ve biberleri iri iri doğrayın.
-
Sarımsakları ayıklayıp ikiye bölün.
-
Pirzolaları tepsiye alın, üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağını döküp karıştırın ve tepsiye dizin.
-
Biber ve sarımsakları tepsiye serpiştirin.
-
Etlerin üzerini domates dilimleriyle kaplayın.
-
Domateslerin üzerine ince doğranmış kuyruk yağı ve tuz serpiştirin.
-
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında etler yumuşayana kadar pişirin.
-
Sıcak olarak servis yapın.
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.