Fırın Ağzı
Mükemmel bir akşam yemeği👍 şiddetle tavsiye ederim
- Preparazione20 min
- Cottura1 h
- Totale1 h 20 min
- PorzioniPer 4 persone
Ingredienti
4 porzioni
- 1 kg agnello
- 10 pz peperone verde
- 10 pz pomodoro
- 2 pz aglio
- 150 g kuyruk yağı
- 1 cucchiaino pepe nero
- 1 cucchiaio de sale
Preparazione
-
Domatesleri ve biberleri iri iri doğrayın.
-
Sarımsakları ayıklayıp ikiye bölün.
-
Pirzolaları tepsiye alın, üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağını döküp karıştırın ve tepsiye dizin.
-
Biber ve sarımsakları tepsiye serpiştirin.
-
Etlerin üzerini domates dilimleriyle kaplayın.
-
Domateslerin üzerine ince doğranmış kuyruk yağı ve tuz serpiştirin.
-
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında etler yumuşayana kadar pişirin.
-
Sıcak olarak servis yapın.
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.