Fırın Ağzı
Mükemmel bir akşam yemeği👍 şiddetle tavsiye ederim
- Preparo20 min
- Cozimento1 h
- Total1 h 20 min
- PorçõesServe 4 pessoas
Ingredientes
4 porções
- 1 kg cordeiro
- 10 un. pimentão verde
- 10 un. tomate
- 2 un. alho
- 150 g kuyruk yağı
- 1 c. chá pimenta-do-reino
- 1 c. sobremesa sal
Modo de preparo
-
Domatesleri ve biberleri iri iri doğrayın.
-
Sarımsakları ayıklayıp ikiye bölün.
-
Pirzolaları tepsiye alın, üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağını döküp karıştırın ve tepsiye dizin.
-
Biber ve sarımsakları tepsiye serpiştirin.
-
Etlerin üzerini domates dilimleriyle kaplayın.
-
Domateslerin üzerine ince doğranmış kuyruk yağı ve tuz serpiştirin.
-
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında etler yumuşayana kadar pişirin.
-
Sıcak olarak servis yapın.
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.