Evde Ekmek Nasıl Yapılır?
Evde Ekmek yapmak isterseniz bu tarif tam size göre ;))
- तैयारी1 घंटे 30 मिनट
- पकाना45 मिनट
- कुल2 घंटे 15 मिनट
- सर्विंग6 लोगों के लिए
सामग्री
- 5 गिलास मैदा
- 1 गिलास पानी
- 1 पैकेट ख़मीर 10-11 gr
- 1 बड़ा चम्मच चीनी
- 2 छोटा चम्मच नमक
- पानी
- ½ गिलास अखरोट (वैकल्पिक)
Üzeri İçin
- तिल
- सूरजमुखी का तेल
- कलौंजी
विधि
-
Suyu şekeri cezveye alıp oda ısısından biraz ılık olacak şekilde ısıtalım yoğurma kabına alıp mayamızı koyup karıştıralım.
-
Yavaş yavaş unumuzu ilave edelim yoğurmaya başlayalım.
-
Unu yavaş ilave edersek daha kolay olur bizim için.
-
Ilık suyla ele yapışan pürüzsüz bir hamur elde edelim, çok cıvık olmamalı.
-
Hamuru toparlayıp kabımızı sarıp 50 dk hamurun mayalanmasını bekleyelim yada fırını 50 derece de ısıtıp ısısını kapatıp hamurumuzu içine koyup 30 dk da da mayalanabilir.
-
Hamurumuz mayalandıktan sonra azıcık yoğurup pişirme kabımıza alalım.
-
(Borcam yada tepsi).
-
Pişirme kabımızda da 50 dk bekletip, sonra üzerine sıvı yağ sürüp, susam ve çörek otu da serpip, 200 derece de altı üstü kızarana kadar pişirelim.
-
.
-
💕💕.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।