Kitchen Master
Kategori

Yumuşacık Poğaça

Çok kolay ve lezzetli Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin

Mutfak Ustam · 10 September 2018

Yumuşacık Poğaça
Nilai Anda

Bahan

  • 1 gelas yogurt
  • 1 gelas air
  • 1 gelas minyak bunga matahari
  • 2 bh telur beyazı içine sarısı üstüne sürülecek
  • 3 sdm gula
  • 1 sdp garam
  • 1½ sdp ragi
  • tepung terigu ben 6 su bardağı kadar un kullandım

Arası İçin

  • keju putih Turki

Cara membuat

  1. Poğaçanın Hamuru İçin:

  2. Su, yoğurt, sıvıyağ, yumurtanın beyazı, toz şeker, tuz, maya önce çırpılır.

  3. Unu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın ve hamurunuz kabarana kadar dinlendirin.

  4. Hamurumuzu yumurtadan büyük bezeler yapın, bezeleri elinizle yuvarlayıp beyaz peynir yerleştirip kapatın yuvarlak şeklini verin.

  5. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin 45 dk dinlendirin.

  6. Dinlenmiş olan poğaçalara yumurta sarısını sürün önceden ısıtılmış 200° fırında pişirin.

  7. Herkese afiyet olsun.. 😊😊

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.