Yumuşacık Poğaça
Çok kolay ve lezzetli Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin
- Preparazione10 min
- Cottura20 min
- Totale30 min
- PorzioniPer 6 persone
Ingredienti
6 porzioni
- 1 bicchiere yogurt
- 1 bicchiere acqua
- 1 bicchiere olio di semi di girasole
- 2 pz uovo beyazı içine sarısı üstüne sürülecek
- 3 cucchiaio zucchero
- 1 cucchiaio de sale
- 1½ cucchiaio de lievito di birra
- farina ben 6 su bardağı kadar un kullandım
Arası İçin
- formaggio bianco turco
Preparazione
-
Poğaçanın Hamuru İçin:
-
Su, yoğurt, sıvıyağ, yumurtanın beyazı, toz şeker, tuz, maya önce çırpılır.
-
Unu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın ve hamurunuz kabarana kadar dinlendirin.
-
Hamurumuzu yumurtadan büyük bezeler yapın, bezeleri elinizle yuvarlayıp beyaz peynir yerleştirip kapatın yuvarlak şeklini verin.
-
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin 45 dk dinlendirin.
-
Dinlenmiş olan poğaçalara yumurta sarısını sürün önceden ısıtılmış 200° fırında pişirin.
-
Herkese afiyet olsun.. 😊😊
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.