Kitchen Master
Categorie

Çikolata Kaplı Cevizli Kurabiye

İkram masalarının gözdesi olacak bir lezzet.. Hem göze hem mideye hitap eden çok lezzetli üstelik kıyır kıyır Çikolata Kaplı Kurabiye tarifine buyrun 👇🏻👇🏻👇🏻

Mutfak Ustam · 13 settembre 2017

Çikolata Kaplı Cevizli Kurabiye
Il tuo voto

Ingredienti

  • 150 g margarina
  • 1 bicchiere zucchero a velo
  • ½ bicchiere da olio di semi di girasole
  • 1 pz uovo
  • 1 cucchiaio aceto
  • 1 bicchiere da amido
  • 5 bicchiere da farina
  • 1 conf. lievito per dolci
  • 1 conf. vaniglia

Üzeri İçin

  • 1 pz uovo
  • noce
  • 2 conf. cioccolato

Süslemek İçin

  • pistacchio
  • cocco grattugiato

Preparazione

  1. Oda ısısında yumuşamış margarin ve pudra şekerini mikserle çırpalım.

  2. Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpalım.

  3. En son nişasta, kabartma tozu, vanilyayı ve yavaş yavaş unu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.

  4. Hamuru 5-10 dk dinlendirip iki yağlı kağıt arasında çok ince olmayacak şekilde açalım.

  5. Kurabiye kalıbı veya bardak yardımı ile şekil verelim.

  6. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.

  7. Kurabiyelerin üzerine yumurta akı sürüp ceviz vs. koyup hafif bastıralım ve önceden ısınmış 180 derecede pişirelim.

  8. Fırından çıkan kurabiyeleri ilk sıcağı geçince benmari usulü eritilmiş çikolataya batıralım ve tekrar yağlı kağıdın üzerine koyalım.

  9. Üzerini isteğe göre antep fıstığı ve hindistan ceviziyle süsleyelim.

  10. 10 dk kadar buzdolabında çikolatanın donmasını bekleyelim.

Commenti

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.