Etli Barbunya
Havuç ve patatesde ekleyebilirsiniz👍Tam bir vitamin deposu insan sağlığı açısından çok faydalı☺️☺️
- 下ごしらえ20分
- 調理35分
- 合計55分
- 人数8人分
材料
- 1 角切り牛肉
- 3 大さじ ひまわり油
- 2 コップ barbunya
- 1 デザートスプーン トマトペースト
- 2 個 玉ねぎ
- 1 かけ にんにく
- 塩
- 黒こしょう
- 水
作り方
-
Barbunyayı akşamdan tuzlu suya koyun ve haşlamadan suyunu güzel süzün.
-
Etinizi kuşbaşı kesip yıkayın ve tencereye koyup yumuşayana kadar haşlayın.
-
Tamamen pişince de ocaktan alın.
-
Barbunyalarınızı yıkayın.
-
Üzerini geçecek kadar su koyup haşlayın.
-
Tencereyi ocağa alın soğanları küp küp kesip tencereye koyun ve kavurun.
-
Salçayı, tuzu ve baharatları ilave edip iyice karıştırın.
-
Haşlanmış etleri de salçalı sosa ekleyin ve biraz da öyle kavurun.
-
Haşlanmış barbunyayı da ekleyip, biraz karıştırın.
-
En son kaynamış olan suyu da yemeğinizin üstüne döküp karıştırın.
-
Suyunu az bulursanız biraz daha ekleyebilirsiniz.
-
Etli barbunya yemeğimizin kapağını kapatıp 15-20 dakika kadar kaynatıp ocaktan alın.
-
Etli barbunyanız 10 dakika dinlenirse daha lezzetli olur.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。