Etli Barbunya
Havuç ve patatesde ekleyebilirsiniz👍Tam bir vitamin deposu insan sağlığı açısından çok faydalı☺️☺️
- 준비20분
- 조리35분
- 총55분
- 인분8인분
재료
- 1 깍둑 썬 소고기
- 3 큰술 해바라기유
- 2 물컵 barbunya
- 1 디저트 스푼 토마토 페이스트
- 2 개 양파
- 1 쪽 마늘
- 소금
- 후추
- 물
만드는 법
-
Barbunyayı akşamdan tuzlu suya koyun ve haşlamadan suyunu güzel süzün.
-
Etinizi kuşbaşı kesip yıkayın ve tencereye koyup yumuşayana kadar haşlayın.
-
Tamamen pişince de ocaktan alın.
-
Barbunyalarınızı yıkayın.
-
Üzerini geçecek kadar su koyup haşlayın.
-
Tencereyi ocağa alın soğanları küp küp kesip tencereye koyun ve kavurun.
-
Salçayı, tuzu ve baharatları ilave edip iyice karıştırın.
-
Haşlanmış etleri de salçalı sosa ekleyin ve biraz da öyle kavurun.
-
Haşlanmış barbunyayı da ekleyip, biraz karıştırın.
-
En son kaynamış olan suyu da yemeğinizin üstüne döküp karıştırın.
-
Suyunu az bulursanız biraz daha ekleyebilirsiniz.
-
Etli barbunya yemeğimizin kapağını kapatıp 15-20 dakika kadar kaynatıp ocaktan alın.
-
Etli barbunyanız 10 dakika dinlenirse daha lezzetli olur.
댓글
이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.
댓글을 쓰려면 로그인하세요.