Kitchen Master
카테고리

Kakaolu Pasta

Benim gibi çikolata sevenlerin bayıla bayıla yiyeceği bir pasta 🎂

Mutfak Ustam · 2020년 2월 21일

Kakaolu Pasta
내 평점

재료

  • 3 개 달걀
  • 1½ 물컵 밀가루
  • 1 물컵 설탕
  • ½ 찻잔 해바라기유
  • 4 큰술 코코아 파우더
  • 1 봉지 베이킹파우더
  • 1 찻잔 우유

Üzeri İçin

  • 2 물컵 우유
  • 5 큰술 설탕
  • 2½ 큰술 밀가루 ya da 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı pirinç unu
  • 4 큰술 코코아 파우더
  • 1 봉지 바닐라
  • 1 큰술 버터

만드는 법

  1. İlk olarak uygun bir kapta yumurta ile şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.

  2. Üzerine süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpmaya devam edelim.

  3. Son olarak un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım.

  4. Tereyağı ile yağlamış olduğumuz kelepçeli kalıbımıza kek harcımızı boşaltalım.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişmeye bırakalım.

  6. Muhallebisi için tenceremize süt, un, şeker ve kakaoyu alıp koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.

  7. Daha sonra tereyağı ve vanilyayı da ekleyerek karıştırıp ocağın altını kapatalım.

  8. Soğuyan kekimizi ortadan ikiye keselim ben ip yardımıyla kestim.

  9. Bir parçasına biraz muhallebiden koyarak yayalım.

  10. Diğer kek parçasını da üzerine kapatalım ve kalan muhallebi ile üzerini kaplayalım.

  11. Üzerine rendelenmiş çikolata serpip 3-4 saat buzdolabında dinlenmeye bırakalım.

  12. Üzerini dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.