Kitchen Master
카테고리

Sobada Peraşki

Bence deneyiniz sobada peraşki bor baska guzel nefiss oluyor Şimdiden afiyet olsun. 🥰

Mutfak Ustam · 2020년 5월 10일

Sobada Peraşki
내 평점

재료

  • 4 물컵 밀가루 hamur (선택)
  • 1 디저트 스푼 이스트
  • 물
  • 1 디저트 스푼 소금
  • 2 개 감자
  • 1 개 양파
  • 1 개 토마토 soğana göre
  • 소금
  • 후추 (선택)

만드는 법

  1. 4 bardak unu bir derin kaba ekleyib mayanı tuzu ekleyin.

  2. Suyu dökerek hamuru yoğurun yoğurduktan sonra 1 saat dinlendirmeye bırakın.

  3. Sonra patatesleri soyup bir tencerede kaynatın iyice kaynadıktan sonra güzelce ezip bi kenara bırakın.

  4. Sonra soğanı doğrayın iyice kavurun domatesi doğrayıp soğana ekleyin karıştırın iyice kizarana kadar.

  5. Kızardıktan sonra ocaktan alın ve ezilmiş patatesleri ekleyin güzelce karıştırın.

  6. Hamurumuzu alıp küçük küçük toplar yapın.

  7. Sonra elimizde önce açıyoruz sonra yere koyup yağladıktan sonra hamurun yerini iyice açıyoruz.

  8. Hamuru iyicene patates karışımını tokup hamurun içine serip hamuru rulo şeklinde kapatıyoruz ve sobaya verip pişiriyoruz.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.