Yufkalı Kuzu İncik

Et sofralarin efendisidir

Yufkalı Kuzu İncik
내 평점

재료

  • 8 개 유프카
  • 4 개 양고기
  • 1 개 양파
  • 2 쪽 마늘
  • 물
  • 소금
  • 후추
  • 고춧가루 플레이크

만드는 법

  1. Kuzu incikleri bir tencereye alın ve her tarafları kızarana kadar kavurun.

  2. Daha sonra doğranmış soğan ve sarmısak ekleyip, kavurmaya devam edin.

  3. Tuz, karabiber ve pulbiber katın.

  4. Yaklaşık 1 litre su ekleyin ve et iyice yumuşayana kadar (gerekirse sıcak su ekleyerek) pişirin.

  5. Kuru yufkaları servis tabağına alın ve et suyu ile ıslatın.

  6. Üzerine eti yerleştirin ve tekrar et suyu gezdirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.