Ağlayan Kek

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su b. şeker
• 2 yk süt
• 1½ su b. un
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilin
• 1 çay b. 1 çay bardağı kakao
• 3 yk sıvı yağ

Keki Islatmak İçin

• 2 su b. süt

Üzeri İçin

• 1 paket 1 paket krem şanti
• 1 ceviz (isteğe bağlı)
• 1 paket 1 paket çikolata sosu (tarifine göre pişirilir) tarifine göre pişirilir

Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır.

2. Ardından un, 2 yemek kaşığı süt, kabartma tozu, sıvıyağ, vanilya ve kakao eklenip tekrar çırpılır.

3. Yağlanmış borcama dökülür 170° fırında pişirilir.

4. İlk sıcaklığı çıkan kek kürdan ile bir kaç yerden delinir.

5. 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.

6. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür.

7. Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket şanti kullanabilirsiniz.

8. Son olarak bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır.

9. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gerekir.

10. Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.