Kitchen Master
Kategori

Ağlayan Kek

Mutfak Ustam · 13 Desember 2016

Ağlayan Kek
Nilai Anda

Bahan

  • 4 bh telur
  • 1 gelas gula
  • 2 sdm susu
  • 1½ gelas tepung terigu
  • 1 bks baking powder
  • 2 bks vanili
  • 1 gelas teh bubuk kakao
  • 3 sdm minyak bunga matahari

Keki Islatmak İçin

  • 2 gelas susu

Üzeri İçin

  • 1 bks bubuk krim kocok
  • 1 kenari (opsional)
  • 1 bks cokelat tarifine göre pişirilir

Cara membuat

  1. İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır.

  2. Ardından un, 2 yemek kaşığı süt, kabartma tozu, sıvıyağ, vanilya ve kakao eklenip tekrar çırpılır.

  3. Yağlanmış borcama dökülür 170° fırında pişirilir.

  4. İlk sıcaklığı çıkan kek kürdan ile bir kaç yerden delinir.

  5. 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.

  6. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür.

  7. Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket şanti kullanabilirsiniz.

  8. Son olarak bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır.

  9. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gerekir.

  10. Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.