Kitchen Master
Categories

Ağlayan Kek

Mutfak Ustam · December 13, 2016

Ağlayan Kek
Your rating

Ingredients

  • 4 pc egg
  • 1 glass sugar
  • 2 tbsp milk
  • 1½ glass flour
  • 1 pkg baking powder
  • 2 pkg vanilla
  • 1 tea glass cocoa powder
  • 3 tbsp sunflower oil

Keki Islatmak İçin

  • 2 glass milk

Üzeri İçin

  • 1 pkg whipped cream powder
  • 1 walnut (optional)
  • 1 pkg chocolate tarifine göre pişirilir

Method

  1. İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır.

  2. Ardından un, 2 yemek kaşığı süt, kabartma tozu, sıvıyağ, vanilya ve kakao eklenip tekrar çırpılır.

  3. Yağlanmış borcama dökülür 170° fırında pişirilir.

  4. İlk sıcaklığı çıkan kek kürdan ile bir kaç yerden delinir.

  5. 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.

  6. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür.

  7. Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket şanti kullanabilirsiniz.

  8. Son olarak bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır.

  9. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gerekir.

  10. Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Comments

No one has commented on this recipe yet.