Ağlayan Kek

Mutfak Ustam · ١٣ ديسمبر ٢٠١٦

تقييمك

المكونات

İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Ardından un, 2 yemek kaşığı süt, kabartma tozu, sıvıyağ, vanilya ve kakao eklenip tekrar çırpılır.
Yağlanmış borcama dökülür 170° fırında pişirilir.
İlk sıcaklığı çıkan kek kürdan ile bir kaç yerden delinir.
2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.
Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür.
Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket şanti kullanabilirsiniz.
Son olarak bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır.
Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gerekir.
Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.